INFUSIONES

Preparación del té Receta básica Deja secar al sol las hierbas y semillas en cuestión. Luego muélelas utilizando un mortero piedra pesada y coloca la mezcla en un recipiente que puedas cerrar herméticamente. Cuando quieras preparar la infusión, coloca en una tetera dos cucharadas de las hierbas molidas. Añade dos tazas de agua hirviendo. Deja reposar durante diez o quince minutos removiendo de vez en cuando. Después filtra y endulza con miel o azúcar morena.

Insomnio: Hierbas: Toronjil Semillas de apio Lúpulo Milenrama Valeriana y Tilo Recomendaciones: Deben estar presentes todas las hierbas en la infusión. Es importante que la cantidad sea proporcionada. Beber después de la cena, minutos antes de ir a dormir.

Tensión alta: Hierbas: Perejil Jengibre Tilo Ajo Zarzaparrilla Recomendaciones: Si te desagrada, puedes prescindir del ajo para preparar esta infusión. Bebe una taza después de cada comida.

Ausencia de vitalidad: Hierbas: Menta Eucalipto Hojas de limón Recomendaciones: Estas hierbas se emplean frescas. No las dejes secar al sol ni tampoco las tritures. Coloca un puñado abundante en agua caliente y deja que las hierbas reposen por lo menos una hora. Bebe la infusión las veces que desees.

Ansiedad: Hierbas: Laurel Toronjil Manzanilla Pasionaria Recomendaciones: Esta tisana ofrece muchas variantes. Puedes preparar todas las hierbas juntas o por separado. Combínalas como desees. También puedes elegir una sola hierba. Bebe una taza de este té tres veces al día, comenzando por la mañana. Es importante beber la primera tisana en ayunas. Luego, puedes ingerirla después del almuerzo y la cena.

Colesterol alto: Hierbas: Hojas de manzano Ginseng Azafrán Llánten Recomendaciones: Beber una taza después de las comidas, (que deben ser livianas y ricas en fibras): Si te resulta muy costoso o difícil de conseguir, puedes prescindir del azafrán.

Depresión: Hierbas: Eneldo Semillas de girasol. Flores de lavanda. Recomendaciones: Prepara una infusión bien cargada. En lugar de dos cucharaditas como se indica en la receta básica, pon cuatro. Bebe todas las veces que lo desees. Cuando notes una mejoría, disminuye la dosis de hierbas.